Albóndigas

Ingredientes:

• Carne picada.
• Ajo (muy pequeñito).
• Perejil (muy pequeñito).
• Pimienta negra molida.
• Pan rallado.

Preparación:

Se mezcla muy bien la carne picada con el ajo, el perejil, la pimienta y el pan rallado. Se hacen las bolitas.

Se fríen y se echan en el tomate sin aceite y se dejan hervir con el tomate 15min. aprox.

"No solo las abuelas pueden hacer albódigas caseras"